Hay que recordar que fue en la última parte de la década de los ochentas cuando los poblanos escalaron a estas posiciones, convirtiéndose en los intermediarios obligados del gobierno con los empresarios y los empresarios con el gobierno federal.

Así llegaron Jorge Ocejo Moreno a la presidencia nacional de la Coparmex, José Manuel Cazo Menéndez, a la presidencia del Consejo Nacional Agropecuario, Alfredo Miranda López a la de la Confederación fundada por Lorenzo Servijte la Unión Social de Empresarios Mexicanos.

En una segunda tanda nuevamente la Coparmex quedó bajo el mando de otro poblano, José Antonio Sánchez Díaz de Rivera,  y  Manuel de Unanue el Consejo Nacional Agropecuario, al que años mas tarde asumió el liderazgo  Juan Carlos Cortés Enrique Solana Sentíes es promovido por las cúpulas del comercio organizado como candidato de unidad, y el candidato natural, luego de una trayectoria de trabajo y liderazgo en el seno de la confederación, en el que ha entregado buenas cuentas como tesorero dos veces y como secretario tres ocasiones, al término de cumplir un plazo estatutario como presidente de la Cámara de Comercio de Puebla.

Solana Sentíes

Su arribo a la dirigencia de esta confederación para reemplazar estatutariamente a Jorge Dávila Flores, representa un serio reto en el año en el que se replanteará una de las mas incomodas  relaciones entre el sector privado y el gobierno federal  a partir de los términos en los que quedó  aprobada la miscelánea fiscal del 2014, que dejó mal sabor y sembró el rechazo generalizado de los hombres del capital y los negocios que anuncian que recurrirán a los tribunales a promover amparos en contra de sus efectos.

Enrique Solana Sentíes es un poblano conciliador, con mucha experiencia y asume la representación del comercio organizado del país que por momentos se achica por las propias condiciones que vive la economía.

Un chocolatito

La vida continua y aún con el explosivo fenómeno de encarecimiento que vivimos, tenemos derecho a buscar algo dulce y placentero como un chocolate.

Y es que los próximos días 3 y 4 de diciembre tendremos en Puebla la Primera Exposición Internacional del Chocolate y Gourmet junto con el Primer Concurso del Chocolate.

Esta concentrará en Puebla en el Complejo Cultural Universitario, a las marcas más fuertes y representativas del chocolate en la zona como Puratos, Turín, Vaquita, Le Camaleón, Mucho Mundo Chocolate y Piú Sabore Gourmet.

En esta habrá conferencias, talleres, catas y la oportunidad de disfrutar del mejor chocolate del mundo tanto dentro de la exposición como para comprar.

Se comercializará en materia prima y en piezas y esculturas.

Pero además, con la participación de las escuelas de hotelería, gastronomía y turismo se celebrará el primer Concurso Internacional de Chocolate, en el que los estudiantes participarán con propuestas para ofrecerlo en piezas delicadas y en esculturas.

Con el eslogan “Puebla nunca fue tan dulce” los asistentes gozarán de un evento nunca antes ofrecido en Puebla.

Hay que recordar que el chocolate contiene feniletelamina, sustancia que genera endorfinas que estimulan la lívido.

Incluso se recomienda consumir 15 gramos de chocolate por la noche al concluir las labores, para combatir la depresión, la hipertensión y estimular la lívido.

Usted decide, chocolate o medicamentos con efectos colaterales y caros.

Entérese

Según los estudiosos jóvenes de la Universidad de las Américas Puebla, por encima de las comerciales barras de fibra tan publicitadas, usted debe de tener la seguridad que es preferible un taco al pastor o una burrita de cochinita pibil.

Según sus respetables estudios, estas delicias de la cocina mexicana contienen menos grasa que las famosas barras y una bolsita de papas fritas.

Los estudiantes del departamento de ingeniería de alimentos concluyen que los tacos tienen un 20.77 por ciento más de proteínas y un 1.33 por ciento de minerales. En tanto las flautas un 40.70 por ciento de carbohidratos.

Los tacos y las flautas son un alimento energético aceptable, y contienen menos grasa que las barras de fibra que en algunos casos poseen un 20 y 30 por ciento más que nuestros deliciosos tacos y burritas que hoy se pueden adquirir en las famosas tiendas de conveniencia.

Pese a estas tablas los estudiantes de la Udlap recomiendan no comer nuestras delicias mexicanas  a diario y cuando se disfruten, no más de tres o cuatro taquitos o burritas.

En breve

Cuando hablamos de que las ventas  andan mal, y el mercado contraído en todas las áreas, no es exageración, Walmart ya reporta una baja del 2 por ciento en sus ventas, lo cual en su volumen es preocupante.

Que hoy vende más Cotsco que Sams, según sus respectivas facturaciones ¿Por qué será?

Que la industria del blindaje en México vive su mejor momento, sus ventas han crecido un 10 por ciento, cada vez mas personas buscan blindar sus autos, y puertas y ventanas de los frentes de sus casas.

Preparativos

El primer cuadro de la ciudad y las principales vialidades son arregladas con esmero por el Ayuntamiento de Puebla que con esto da paso a un decorado navideño que nunca antes había lucido la ciudad, que hoy se convertirá en una villa luminosa con los arreglos que ya se colocaron en los postes del alumbrado y de calle a calle en las cuadras del centro.

Al llegar el último mes del año se encenderá y los poblanos que hoy viven y hacen su mundo en las nuevas zonas de la ciudad van a descubrir a la Puebla que los turistas no se cansan de observar y recomendar a su regreso a sus lugares de origen.

Las fiestas decembrinas hoy serán para no olvidarlas, y la herencia del alcalde Eduardo Rivera que dejará el reto para la siguiente administración.

¡Suerte!

Se llegó el momento para San Martín Texmelucan, se asegura que el ingeniero Rafael Núñez “va a cambiar el rumbo” de San Martín Texmelucan, municipio que pese a que ha figurado como el polo natural para el asentamiento de industrias, se ha rezagado al progreso y el desarrollo, conservando una fisonomía muy castigada.

Con otra visión el presidente municipal electo comenzó a asesorarse por expertos que trabajan en el más ambicioso proyecto para rescatar al municipio que debe ofrecer mejores condiciones y una imagen obligada de progreso, de orden, de desarrollo.

Por lo que los próximos 4 años y 8 meses el ingeniero Núñez asegura que San Martín Texmelucan entrará en otra dinámica que además multiplicará las oportunidades y condiciones para sus habitantes y como marco para el mundo de los negocios que requieren de un mejor equipamiento urbano con servicios de calidad.