Thursday, 28 de March de 2024

Checa este tip para eliminar las calorías de la pasta

Martes, 21 Octubre 2014 12:17
Después de leer esta nota, amarás los tuppers... ¡Te lo aseguramos!



Dicen que lo que más te gusta en la vida es caro, o engorda o tiene novio… En esta ocasión nos centraremos en la comida, específicamente en la pasta, un platillo delicioso que en verdad causa muchísima culpa al finalizar el último bocado.



La pasta está prohibida en una dieta, debido a la alta cantidad de carbohidratos y si llegas a encontrar alguna que la permita, será en cantidades sumamente pequeñas y podrás ingerirla antes de las cinco de la tarde para quemar un poco de esas calorías diabólicas.



El hecho de que la pasta sea tan elevada en carbohidratos es una verdadera lástima, teniendo en cuenta que es una comida rápida de preparar y fácilmente combinable con casi todo tipo de alimentos. Sin embargo, a continuación te revelaremos un truco mágico y feliz para poder comer pasta sin temor a engordar tanto…



El impresionante hallazgo se presentó en el programa de la BBC Trust Me, I'm a Doctor, donde el doctor Chris Van Tulleken explicó a los telespectadores que recalentando la pasta una vez cocinada no engorda. Tan sencillo como esto. ¡Gracias Tupper por permitirnos mantener nuestro cuerpecito en forma!



Así que lo mejor es preparar la pasta y calentarla al día siguiente para evitar culpas, para demostrar que el proceso de cocinar-enfriar-recalentar hace que la pasta engorde menos, contaron con la colaboración de nueve voluntarios a los que sometieron a comer durante tres días pasta cocida de manera diferente (y a distintas temperaturas). El estudio reveló que tras ingerir la pasta recalentada, se redujo el aumento de la glucosa en sangre en un 50%.



Después de cada comida, los voluntarios tuvieron que dar muestras de sangre durante dos horas, en intervalos de 15 minutos, para poder analizar qué es lo que ocurría con la glucosa en sangre mientras digerían la pasta.  Tal y como esperaban, la pasta caliente aumentaba más el nivel de glucosa en sangre y la insulina que la fría, pero la recalentada reducía todavía más los niveles.



¡A recalentar el spaghetti, los ravioles y todo lo que tengas en tu refri!



Fuente: SDP Noticias

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