Para ellos y por ellos, el Banco de Alimentos que se deriva de Cáritas, trabaja intensamente para entregarles 45 mil despensas cada semana, las que hace llegar a través de las parroquias, conventos y comedores en los que se procura una dieta equilibrada, y se sirve el plato nutritivo tanto en comunidades urbanas como rurales.

De esta forma, 45 mil personas disponen de lo elemental para alimentarse.

El 29 por ciento de los favorecidos son niños, el 41 por ciento mujeres y el 30 por ciento hombres, entre los que se sacia el hambre de mil 167 personas discapacitadas.

Para atender este programa con personal especializado el Banco de Alimentos rescata productos en las bodegas de la Central de Abasto, los cuales de no recolectarlos se irían a los basureros.

Además de que varias empresas permanentemente aportan camionetas cargadas de alimentos procesados y enlatados.

El programa lo enriquece el Banco con donativos que 110 empresas y personas que espontáneamente ofrecen, esporádicamente y también de forma regular.

Con este esquema recaba 6 millones 729 mil 246 kilos de alimentos en condiciones comestibles y dignas para combatir el hambre y la desnutrición de 500 mil personas cada año, a partir de su fundación hace 18 años.

Con un equipo de voluntarios y otro operativo de la institución es posible la recolección, selección y armado de las despensas para cada grupo vulnerable que sólo de esta forma pueden alimentarse, ya sea recibiendo una despensa con lo elemental o asistiendo a los comedores comunitarios bajo responsabilidad de personal capacitado para suministrar los nutrientes requeridos para cada grupo.

Consolidación

Lejos de ocuparse en pensar sobre los calendarios políticos, los verdaderos emprendedores asumen retos y se arriesgan a nuevos proyectos sin voltear atrás ni escuchar presagios.

En este contexto muchas marcas poblanas vienen madurando proyectos como Italpasta que construye una segunda planta para darse abasto y consolidar su presencia en el mercado de las pastas para sopas.

La Morena, la marca de chiles, después de incursionar este año con nuevos productos como sus chiles rellenos, se lanza a mejorar su presencia en las tiendas de autoservicio una vez afianzada su presencia en los pequeños establecimientos, donde ha comercializado el 80 por ciento de sus productos, en los que mantiene la preferencia de los consumidores.

Y la buena noticia es el proyecto sobre el que están trabajando los productores de la bebida Manzanita de Zacatlán para comenzar a colocar la refrescante bebida en el mercado neoyorkino, lo que representa una gran hazaña y oportunidad no sólo para la empresa industrializadora, sino también para casi 400 productores de manzana de la zona de Zacatlán en la Sierra Norte.

Vienen las buenas noticias

En un mar de noticias nada halagadoras sobre las perspectivas económicas para el año que comienza, recibimos como un bálsamo el comentario que hace un financiero poblano reconocido internacionalmente, Gerardo Rodríguez Regordoza (hermano de Pablo y Herberto) en su calidad de administrador de cartera de BlackRock y ex subsecretario de Hacienda, quien afirma que “México tiene solidez macroeconómica” al ser indiscutiblemente uno de los beneficiarios de la crisis financiera que enfrenta Brasil.

Tarjetas de débito para todos

Desde México, un joven emprendedor Pablo González creó la empresa “Señor Pago” que lanza al mercado el sistema de manejo de tarjetas de débito y crédito a través de un teléfono o una tableta para realizar el cobro de productos y servicios, teniendo en cuenta que mucha gente que ahora recibe sus ingresos en tarjetas de débito y que prefiere pagar con éstas, realiza compras en pequeños negocios que carecen de tecnología para recibir pagos electrónicos.

“Señor Pago” ha tenido tal impacto que desde México ha exportado su sistema a Filipinas y Nigeria mientras en nuestro país (y su país de origen) sigue corriendo trámites para que sea aceptado.

La empresa está en condiciones de lanzar su propio plástico con el reconocimiento de VISA o de Master Card para facilitar la incorporación de muchos mexicanos que de esta forma podrían lograr una mejor administración de sus recursos.

Los regalos

Para estos Reyes los regalos más demandados por los pequeños fueron las espadas y todos los accesorios de Star Wars, sobre los que hay una verdadera competencia por poseerlos.

Para los adolescentes la demanda fue de un teléfono celular con múltiples aplicaciones muy por encima de la necesidad básica de la intercomunicación.

Todo lo relacionado con Star Wars los reyes magos lo tuvieron al alcance tanto en el mercado formal como en el informal. En ambos la oferta fue nutrida de productos, tanto originales como de copias chinas de dudosa calidad.

Y por lo que respecta a los teléfonos nunca está de más insistir en tener cuidado con el celular porque los pedidos en el mercado de usados son múltiples y las bandas de especialistas en el robo están listas en cualquier momento para conseguir el modelo que usted pida, con todo y los controles que han implementado las autoridades.

Destaca el talento poblano joven

El talento de 5 jóvenes poblanos quedó de manifiesto en el Rally de Cortometrajes Mundial celebrado en la ciudad de México, en el que 19 alumnos y ex alumnos del Tecnológico de Monterrey en Puebla ganaron el segundo lugar nacional con su cortometraje “Siempre Volvemos”.

Este Rally es el más importante a nivel mundial, “The 48 Hours Film Proyect México” que se llevo a cabo en el Distrito Federal. Recibieron seis nominaciones y cinco premios ante directores, actores y cineastas profesionales. El reto consiste en llevar a cabo un filme en máximo 48 horas 100 por ciento original, incluyendo música, guión, arte, diseño, fotografía y edición.

Los alumnos del Tec de Puebla fueron galardonados con el premio a la mejor música original a cargo de Aldo Teomitzi, mejor sonido por Rodolfo Hernández y Cesar Acuña, mejor género impuesto con el cortometraje “Siempre Volvemos”.

Participaron 153 equipos de distintas entidades.

El filme ganador participará próximamente en los Festivales de Morelia,en el Internacional de Cine de Vancouver, Barcelona Film Festivals, así como en festivales y concursos en México y otros países.

Propósito de año nuevo

El escritor peruano Premio Nobel de literatura Mario Vargas Llosa propone como básica la lectura de 10 libros. Tómelos usted en cuenta para disfrutarlos y también para sus obsequios pendientes.

1- La Señora Dalloway de Virginia Wolf.

2- Lolitade Vladimir Nobokov.

3- El Corazón de las Tinieblas de Joseph Conrad.

4- Trópico de Cáncer de Henry Millard.

5- Auto de Fe de Elías Canetti.

6- El Gran Gatsby de Francis Scott Fitzgerald.

7- El Dr. Zhivago de Boris Pasternak.

8- El Gatopardo de Giuseppe Tomasi di Lampedusa.

9- Opiniones de un Payaso de Heinrich Böll.

10- La Catedral del Mar de Ildefonso Falcones.