De aproximadamente 20 por ciento ha sido el incremento en el índice de delitos que se ha registrado en los restaurantes poblanos, ante lo cual, el sector más afectado ha sido el corredor gastronómico del Centro Histórico, afirmó Jair Aguilar Cabrera, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Puebla.
El industrial señaló que estos robos no se constituyen en hechos violentos, es decir que los maleantes no han recurrido a prácticas intimidatorias ni al uso de armas para cometer sus fechorías, de tal manera que los principales reportes son de robo de bolsos de mano y sacos al interior de los restaurantes del Centro Histórico.
Pese a que estos robos no son violentos, Aguilar Cabrera informó que los miembros de la Canirac se encuentran “muy preocupados” por esta situación, debido a que el incremento de la delincuencia en los corredores gastronómicos ahuyenta a la clientela, lo cual se traduce en pérdida de ganancias para los empresarios del ramo.
Por ello, el líder de los restauranteros poblanos reiteró su petición a los candidatos a la alcaldía de de la capital para que se comprometan a que en caso de ganar, reforzarán la vigilancia en todas las zonas de la Angelópolis, pero principalmente en aquellas que son consideradas como corredores gastronómicos.