San Miguel Xoxtla, Pue.- La presidenta del Sistema de Desarrollo Integral de la Familia, (DIF), de San Miguel Xoxtla, Benedit Pérez, aseguró que los alimentos proporcionados a los niños no se encuentran en estado de descomposición y que, las afectaciones que presentó una escolar se deben a una reacción alérgica y no a una intoxicación como denunciaron las padres de la menor.
El viernes pasado, Benito y Obdulia Chino Ramírez, padres de una menor que acude al Centro de Atención Infantil Comunitaria (CAIC), de municipio, denunciaron el mal manejo del desayunador, luego de que su hija sufriera una intoxicación, presuntamente por el mal estado de las lentejas con salchicha que comió en las instalaciones.
El respecto, la presidenta del DIF declaró en entrevista que, “sí los alimentos estaban descompuestos, hubieran existido más casos de niños afectados; ese día la niña no comió acá, se comió un yogurt que traía, y no son 3 niños como se había dicho”.
Ante esta situación, también Salubridad ha tomado cartas en el asunto, y evalúa el manejo de los alimentos proporcionados a los niños. Por parte de esta institución, dijo, se hizo una evaluación de la menor y “salubridad confirmó que la niña presentó una reacción alérgica, y no una intoxicación”, aseguró la funcionaria.
Asimismo, Benedit Pérez confirmó la presencia de Mariela Cotero Bacre, jefa del Departamento de Vinculación Educativa del DIF Estatal, para supervisar el comedor de este CAIC.
Este CAIC, es el único en el municipio y cuenta con 270 niños, y alimenta a 180 de ellos por una cuota de 6 pesos diarios, “el DIF estatal manda las lentejas, frijoles, avena y nosotros complementamos con la salchicha como en este caso, cada semana pedimos lo que se utilizará, no la almacenamos mucho tiempo y supervisamos el estado de los alimentos”.