Atlixco, Pue.- Vendedores de cecina de los mercados Benito Juárez e Ignacio Zaragoza denunciaron desleal competencia por parte de vendedores de cecina de Yecapixtla, Morelos, quienes venden más barato, aunque aseguran que su producto es carne de dudosa procedencia.
Jaime Parra, presidente de los vendedores de cecina explicó que los vendedores provenientes de otros lugares perjudican en su economía bajando sus ventas hasta en un 30 por ciento.
Son treinta productores de cecina del municipio de Atlixco más aparte los que llegan de otros estados y que no pagan permisos por venta ni licencia de salubridad, poniendo en riesgo el prestigio de cecina del municipio de Atlixco.
Parra Pedraza comentó que se han acercado al área de Comercio Abasto y Vía Pública solicitando sean retirados los vendedores foráneos, a lo que las autoridades han hecho caso omiso.
"Vamos con Jesús Galeazzi y solo manda a los inspectores, quienes se acercan con los vendedores que vienen de Morelos y no les hacen nada, nosotros pensamos que hay algo bajo el agua", dijo Jaime parra.
Este problema se ha presentado desde hace mucho tiempo y los productores aseguraron que tienen más de quince años con esta competencia.
Asimismo, lanzaron el llamado a los comensales de asegurarse de consumir cecina hecha en Atlixco pues es garantía de cumplir con todas las normas de calidad.
El presidente de la asociación de cecineros aseguró que de no solucionarse este problema tomarán medidas más drásticas, como dejar de pagar sus impuestos y permisos.