A unos días de iniciar la decimocuarta Feria de la Cecina y como parte de los compromisos del Ayuntamiento de apoyar en la promoción de esta actividad gastronómica que se llevará a cabo el 3 y 4 de agosto en Atlixco, el comité organizador viajó al estado de Querétaro para invitar a disfrutar de este delicioso platillo.
En conferencia de prensa, María Eugenia Motolinia, presidenta del comité organizador, invitó a las familias queretanas a visitar el Pueblo Mágico de Atlixco y disfrutar de este evento gastronómico, el cual, afirmó, es uno de los principales y más importantes de este municipio.
Asimismo, informó que esperan recibir a más de seis mil comensales, por lo cual 40 productores están listos con más de 11 toneladas de cecina y guarniciones para comercializar los dos días.
En tanto, Silvia Barranco, integrante del Parque Flor, informó que de los principales atractivos del municipio son las flores, por lo cual anunció que por primera ocasión, la floricultura y la gastronomía se unen en un solo evento para disfrute de todos los visitantes, por lo que en el recorrido de la feria podrán encontrar un pequeño espacio dedicado en dicho parque, donde contarán con actividades lúdicas para niños, una granja, artesanías y por supuesto, exposición de una gran variedad de flores y ornamentos.
Por su parte, Rosario Ponce, secretaria del comité de la Feria de la Cecina, agradeció todas las facilidades otorgadas por la Secretaría de Turismo de Querétaro y reiteró que Atlixco está preparado para recibir a todas las familias, quienes además podrán recorrer el gran tapete monumental fantasía que está ubicado en el Zócalo de la ciudad.
Staff / Diario Cambio
@Diario_Cambio