Jueves, 18 de Abril del 2024

Crean diferente helado en chile en nogada en Tochimilco

Miércoles, 12 Agosto 2020 13:46
Crean diferente helado en chile en nogada en Tochimilco

De igual forma dentro de sus sabores se encuentra el amaranto, café, vaina, y la creación de una bola de aguacate y una de maíz, y las personas le llamaron el “Helado de taco de aguacate” todos hechos a base de leche de vaca, y sabores locales.

Yessica Ayala/Tochimilco

@Diario_Cambio



Helados Ali, ha creado el helado de Chile en Nogada, pero es distinto a todos los que hemos saboreado en otros establecimientos, ya que en este caso la nogada es nevada por separado al relleno del Chile en Nogada, convirtiéndolo en una deliciosa combinación.


Alicia Dávila García, creadora del helado en este municipio, comentó que desde hace algunos años lleva haciendo helados artesanales, utilizando los productos del lugar, todos naturales, como son la nuez, la Poma Rosa, aguacate y diversos frutos que son originales de este municipio.


De igual forma dentro de sus sabores se encuentra el amaranto, café, vaina, y la creación de una bola de aguacate y una de maíz, y las personas le llamaron el “Helado de taco de aguacate” todos hechos a base de leche de vaca, y sabores locales.


Para Alicia no ha sido nada fácil el poder encontrar el toque especial para poder darle vida a sus helados, ya que también el clima y los cambios de temperatura afectan al sabor de las frutas que se utilizan.


Cuenta con 28 sabores y todos ellos naturales, artesanales, con higiene y espacios abiertos.