Miercoles, 24 de Abril del 2024

¡Qué delicia! Sí habrá mole de caderas en Tehuacán, pero sin ritual

Jueves, 01 Octubre 2020 10:11
¡Qué delicia! Sí habrá mole de caderas en Tehuacán, pero sin ritual

El l gobernador  indicó que no contará con la presencia de grandes aglomeraciones, pues sería "riesgoso" reunir a miles de personas en las condiciones de contingencia sanitaria que atraviesa el país 

Leo Monterd Andrade

@LeoMonterd10




El gobernador Miguel Barbosa Huerta anunció que no habrá Festival de mole de caderas en Tehuacán con grandes aglomeraciones a razón del combate contra la pandemia derivada del Covid-19; sin embargo, si se llevará a cabo el ritual de la Matanza y el tradicional mole de caderas.


El tradicional Festival de la Matanza en Tehuacán que se acostumbra celebrar en el tercer jueves del mes de octubre, será inédito, toda vez que el gobernador Barbosa indicó que no contará con la presencia de grandes aglomeraciones, pues sería "riesgoso" reunir a miles de personas en las condiciones de contingencia sanitaria que atraviesa el país y que ha adoptado de buena manera la sociedad.


"Yo espero que sí, será en condiciones diferentes, podrá no haber festival pero sí, Mole de Caderas porque hacer una reunión masiva de personas para iniciar la matanza, sería  muy riesgoso. No podemos reunir a miles de personas en estas condiciones de restricciones que la sociedad ha asumido", comentó.


A su vez destacó que pese a que no contarán con estas aglomeraciones como se hace habitualmente, si habrá la tradicional "Matanza" y el "delicioso" mole de caderas


"Es lamentable que no hubiera festival por cuestiones de prevención a razón de la pandemia, pero de que habrá matanza y habrá el delicioso mole de caderas claro que sí", concluyó.


El director de cultura del ayuntamiento de Tehuacán, Jorge Gerardo Balderas Ortíz, reveló en días anteriores que el ritual de la matanza será a puerta cerrada y se transmitirá por redes sociales en atención a conservar las medidas de prevención ante esta pandemia.