La inflación y el aumento de los combustibles le sigue ‘pegando’ a los insumos de primera necesidad en Puebla, pues en sólo un mes, de octubre a noviembre, la Canasta Básica sufrió un incremento del cinco por ciento, siendo el aceite y el arroz los productos que más aumentaron su valor.
CAMBIO recorrió los comercios del Mercado Independencia para constatar los precios de los productos de la Canasta Básica, en donde se pudo constatar que el aceite fue el insumo que más elevó su costo, pues pasó de 38 a 42 pesos, es decir, sufrió un aumento de ocho pesos.
A su vez, el pollo también presentó un incremento, éste fue de cinco pesos, ya que en sólo un mes pasó de costar 120 a 125 pesos, convirtiéndose en el producto de la lista más costoso; entre otros productos que también subieron su valor se encontraron el azúcar y el arroz, aunque subieron tres y dos pesos respectivamente.
En cambio, también hubo productos que mantuvieron sus precios como se comercializaban en octubre, estos fueron el frijol, que permaneció en 56 pesos por cada kilo, así como el huevo, que cuesta 37 pesos.
Por lo que en general, la Canasta Básica sufrió en sólo un mes un aumento de 17 pesos, ya que durante la medición hecha en octubre los ocho productos se podían adquirir con 322 pesos, pero para noviembre se necesitan 339 pesos para comprar la misma cantidad de insumos.
Los comerciantes de dicho mercado explicaron que el constante aumento en el precio de los productos se debe a que también los combustibles que usan para transportarlos suben mes con mes, así como la propia inflación que es la que ha hecho que el incremento de los precios haya sido constante.
Hay que recordar que el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social dio a conocer que tan sólo del primer al segundo trimestre del año, 51 mil poblanos comenzaron a vivir precariedad laboral, ya que aunque destinen todos sus recursos para comprar los productos de la Canasta Básica, no pueden hacerlo.
José Alberto Pérez
@Josealberto_5