Jueves, 28 de Marzo del 2024

Empieza la cuesta de enero: alimentos básicos en Puebla son 50 % más caros que en 2021

Miércoles, 05 Enero 2022 02:53
Empieza la cuesta de enero: alimentos básicos en Puebla son 50 % más caros que en 2021

Insumos como pollo, aceite y azúcar aumentaron su precio hasta 70 %

José Alberto Pérez

@Josealberto_5



A escasos cinco días de iniciar el año, los poblanos ya sufren los primeros golpes a sus bolsillos, pues insumos de la canasta básica como el pollo, aceite y azúcar subieron su precio hasta 70 por ciento, y a su vez aumentaron los costos de cigarros, bebidas alcohólicas, refrescos y combustibles hasta siete por ciento, aunado a los costos establecidos en la Miscelánea Fiscal 2020 en pasaportes y zonas turísticas.


CAMBIO recorrió los pasillos del Mercado Independencia para constatar los aumentos iniciales en los precios de los productos de primera necesidad. En general se trata de un 50 por ciento de aumento, pero los productos que se han visto más afectados son el pollo, mismo que se comercializó en enero de 2021 a 90 pesos, pero en la actualidad se encuentra hasta 135 pesos.


Por otra parte, los frijoles se venden actualmente hasta en 58 pesos el kilo, lo que representa un aumento de hasta 23 pesos en comparación con el mismo mes del año anterior cuando se podía encontrar en 35 pesos. Misma situación vive el aceite que ha subido su valor de costar 27 a 48 pesos.


comparativo precios productos 2021 2022


Mientras que los insumos que menos incrementaron su costo fueron el arroz y el huevo, pues ambos subieron su costo nueve pesos: en el caso del arroz pasó de 33 a 42 pesos y el huevo de 31 a 40 pesos por cada kilo.


Los propios comerciantes refirieron que estos aumentos se deben al incremento principalmente a los combustibles y también a la inflación desmedida con la que se cerró el 2021, aunado a que también incrementaron algunos impuestos en diferentes productos que no son de primera necesidad.


Combustibles, bebidas alcohólicas, cigarros y refrescos suben por el IEPS 


En este sentido, los combustibles también tuvieron un incremento por el ajuste del siete por ciento al IEPS, hasta el momento ha sido la gasolina Premium la que más aumentó su valor, ya que actualmente se comercializa en promedio en 22.08 pesos, pero a inicios de 2021 se podía vender en sólo 19 pesos.


A su vez, el Diésel alcanzó un precio de 21.47 pesos el litro, lo que representa un aumento de tres pesos, pues en enero de 2021 se vendía en 19.39 pesos; mientras que la gasolina Magna continua siendo la más barata, ya que se encuentra en 20.15 pesos, aunque se comercializaba en 18.69 pesos con anterioridad.


comparativo combustibles 2021 2022


Otros artículos que también sufrieron un incremento sustancial por el Impuesto Especial sobre Producción y Servicios fueron las bebidas alcohólicas, mismas que dependiendo su calidad y procedencia tendrán un aumento del 7 por ciento ya señalado; en cuanto a los cigarros aumentarán en promedio 10 pesos por cajetilla de 20 piezas.


También los refrescos y las bebidas saborizadas se vieron afectadas al inicio del año por el impuesto, por lo que su valor aumentará en promedio 1.40 pesos; sin embargo, estos productos no tendrán otro aumento a lo largo de 2022.


Hay que recordar que no es lo único que subirá de precio para el presente año, pues también en la Miscelánea Fiscal 2022 se aprobó el aumento a los pasaportes entre ocho y 23 por ciento dependiendo de la duración, mientras que las zonas arqueológicas fueron categorizadas para su nueva tarifa.

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