Jueves, 28 de Marzo del 2024

Niega Canirac que restaurantes vendan mole de caderas fake

Martes, 12 Octubre 2021 16:00
Niega Canirac que restaurantes vendan mole de caderas fake

Olga Méndez Juárez  indicó  que los restauranteros compran sus productos en Tehuacán, donde se les hizo una matanza especial de chivo.

José Alberto Pérez

@Josealberto_5



La presidenta de la Canirac, Olga Méndez desmintió que en los restaurantes de Puebla vendan borrego en vez de chivo al momento de servir mole de caderas, pues aseguró que sí se les compran los insumos a los productores de Tehuacán


Alertan por venta de mole de caderas fake en Puebla capital (VIDEO)


En entrevista para CAMBIO, Méndez Juárez señaló que los restaurantes de gama media alta compran sus productos en Tehuacán, en donde se les hizo una matanza especial para los negocios que inician la temporada con anterioridad.


Asimismo exhortó a los ganaderos a mantener el diálogo y así ayudarse entre ambas partes, pues es necesario identificar a esos restaurantes para poder llegar a un acuerdo.

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