El presidente municipal de Calpan, Fernando Castellanos, inauguró oficialmente la 21ª edición de la Feria del Chile en Nogada, en Calpan. Este evento, que se llevará a cabo todos los fines de semana de agosto, promete ser una celebración gastronómica donde, tanto turistas como locales, podrán disfrutar del variado sazón que cada cocinera y cocinero de la región aporta a este emblemático platillo mexicano.
Durante la inauguración, Castellanos destacó la importancia de este evento para la economía local y la preservación de las tradiciones culinarias de la región.
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La feria no solo es una plataforma para degustar el chile en nogada en sus múltiples versiones, sino también, un espacio para la convivencia y el intercambio cultural. Los visitantes podrán disfrutar de presentaciones artísticas, exposiciones de productos locales y actividades para toda la familia.
Con esta celebración, San Andrés Calpan reafirma su compromiso con la promoción de sus tradiciones y su rica oferta culinaria, esperando recibir a miles de visitantes que se deleitarán con el inigualable sabor de los chiles en nogada.
La Feria del Chile en Nogada es un evento imperdible del calendario cultural de Puebla, que año con año atrae a más visitantes, consolidándose como una tradición que enorgullece a sus habitantes y que exalta lo mejor de la cocina poblana.
