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¡Orgullo poblano! El Café de la Sierra Norte llega a Starbucks

La marca global celebra las raíces culturales de Puebla con un café de origen único, cultivado en la Sierra Norte por pequeños agricultores
¡Orgullo poblano! El Café de la Sierra Norte llega a Starbucks
Café de la Sierra Norte con empaque de Starbucks

Starbucks ha lanzado un café 100 por ciento poblano, originario de la Sierra Norte. Cultivado en las montañas de Puebla, esta bebida no solo ofrece un sabor especial, sino que también respalda a los agricultores locales y su compromiso con la calidad y la sostenibilidad. Con notas de canela, naranja confitada y azúcar de caña, este néctar es una delicia que destaca por su autenticidad.

¡Orgullo poblano! El Café de la Sierra Norte llega a Starbucks

Este producto de grano entero es un homenaje al legado cafetero de Puebla, una región mexicana conocida por su suelo volcánico y sus montañas, que brindan las condiciones ideales para cultivar una bebida excepcional.

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Disponible por tiempo limitado, este café de la Sierra Norte no solo ofrece un sabor único, sino que también nos cuenta la historia de los más de mil 350 agricultores poblanos que, con esfuerzo y dedicación, han perfeccionado la producción de café durante generaciones.

Con un perfil de sabor inconfundible, que incluye notas de canela, naranja confitada y un toque dulce de azúcar de caña, Starbucks® México Puebla es una bebida que te conecta con la tierra y la cultura del estado.

Este brebaje captura la esencia de Puebla, ofreciendo una experiencia sensorial que va más allá de lo que esperaríamos de una simple taza. Es un tributo a la región y a sus productores, quienes han convertido el cultivo de esta planta en una verdadera tradición.

Un Tributo a los Agricultores de Puebla

La historia detrás de esta bebida es tan fascinante como su sabor. Puebla, reconocida por su rica herencia cultural y su suelo volcánico, ha sido durante mucho tiempo una de las principales regiones productoras de café en México. Lo que hace especial a Starbucks® México Puebla es que no solo se trata de una bebida deliciosa, sino también de un homenaje al esfuerzo de los agricultores locales, muchos de los cuales son indígenas de la región.

Desde 2018, Starbucks ha trabajado codo a codo con los agricultores de Puebla a través de su programa Prácticas C.A.F.E., con el objetivo de mejorar la calidad del café y la productividad en la región. Este programa también se enfoca en generar beneficios para las familias que dependen del cultivo, apoyando su desarrollo económico y social.

Uno de los grandes ejemplos de este impacto es Máximo Ponce García, un productor totonaco de Zongozotla, quien gracias al apoyo de Starbucks pudo mejorar su cosecha y cumplir su sueño de ofrecerles una educación profesional a sus hijos. “Gracias al apoyo y la capacitación que recibí, transformé la producción y vi con orgullo a mis hijos convertirse en profesionales”, comenta Máximo.

Este esfuerzo conjunto entre Starbucks y los agricultores poblanos no solo mejora la producción de este elixir, sino que también tiene un impacto positivo en la comunidad, ayudando a las familias a salir adelante y a mejorar su calidad de vida.

Una Tradición que Se Refleja en Cada Taza

Si el sabor del café no fuera suficiente, el empaque de Starbucks® México Puebla es una obra de arte en sí mismo. Inspirado en la tradicional talavera poblana, este empaque destaca los vibrantes colores y patrones únicos que son representativos de la cultura artesanal de la región. Además, no es casualidad que el diseño rinda homenaje a los imponentes volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl, cuyos suelos volcánicos enriquecen el cultivo y contribuyen a su sabor especial.

La bebida tiene un tueste rubio que resalta su acidez y cuerpo medio, lo que la convierte en la opción perfecta para acompañar postres, cacao o frutos secos. Esta bebida, con su sabor suave y notas dulces, te invita a disfrutar una experiencia sensorial que te transporta directamente a las montañas de Puebla.

Además de su sabor único, Starbucks® México Puebla es un verdadero reflejo de la tierra que lo produce, los agricultores que lo cultivan y la cultura que lo respalda. Esta bebida es un recordatorio de cómo una taza puede llevarnos a un lugar lleno de historia, tradición y pasión.

Starbucks® México Puebla estará disponible en tiendas seleccionadas de Starbucks en América Latina y el Caribe a partir del 7 de enero, hasta agotar existencias. Así que si eres amante del café, no te pierdas la oportunidad de disfrutar esta joya cafetera que rinde homenaje a la rica tradición cafetera de México.

Este contenido no fue generado automáticamente; fue creado con la asistencia de inteligencia artificial. Sin embargo, un periodista revisó la información antes de publicar este material para asegurar la calidad de la nota periodística.

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Redacción

Diario CAMBIO es un medio de comunicación digital en Puebla. Tiene más de 45 años de experiencia en el ámbito periodístico.