Usuarios en redes sociales criticaron a la cadena de supermercados Soriana por la venta de una Rosca de Reyes que rompe con la preparación tradicional. Esto al estar cubierta únicamente con pasta de azúcar, sin incluir ingredientes típicos como higos, ate, cerezas o frutos secos.
El producto generó debate entre los amantes de este pan tradicional. Incluso, el sitio especializado en música y cultura pop, Indie 505, publicó en su cuenta:
La rosca de REYES MAGOS que están vendiendo en Soriana, cubierta sólo con dulce, nada de higo, ni ate”.
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Aunque el comentario parecía neutral, provocó diversas reacciones y se interpretó como una queja directa por algunos usuarios.
El tema evidenció la importancia que tienen los elementos tradicionales en este tipo de alimentos y cómo los cambios pueden dividir opiniones en redes sociales.
Cabe destacar que, la cadena de supermercados, Soriana vende esta versión del pan tradicional como “La Rosca de Reyes Nevada”, su costo es de 369 pesos por el tamaño grande.
Sin embargo, también tiene a la venta otras versiones de Rosca de Reyes, como rellena de dulce de leche, chocoavellana, cookies & cream y de chocolate Abuelita.
¿Cuáles son los ingredientes de la Rosca de Reyes tradicional y qué representan?
La Rosca de Reyes es un pan tradicional con un profundo significado cultural y religioso que se celebra durante la festividad de la Epifanía, cada 6 de enero.
Cada uno de sus ingredientes tiene un simbolismo especial. Las frutas cristalizadas, como higos, ate y cerezas, representan las joyas en las coronas de los Reyes Magos.
La forma ovalada de la rosca representa el amor infinito de Dios y la unidad entre las personas, valores clave en esta celebración religiosa y familiar.
El muñeco escondido en su interior representa al Niño Jesús oculto de Herodes. Quien lo encuentra, organiza la fiesta del Día de la Candelaria el 2 de febrero, siendo tradición en México invitar los tamales.
Mientras que, la masa esponjosa del pan refleja la alegría de compartir y la importancia de la convivencia, mientras el azúcar simboliza la dulzura de la celebración.
