Comerciantes del mercado La Acocota reportaron el encarecimiento de varios productos de la canasta básica, principalmente verduras, debido a los recientes cierres y bloqueos en carreteras que han afectado el traslado de mercancías hacia la capital poblana. De acuerdo con los locatarios, la falta de movilidad en las rutas de distribución ha generado retrasos que se reflejan directamente en los precios por kilo.
El incremento más fuerte se registra en el chile jalapeño, que pasó de 24 a 60 pesos por kilo, lo que representa un aumento superior al 100 por ciento. En la misma situación se encuentra el chile poblano, cuyo precio subió de 24 a 40 pesos por kilo.
Los comerciantes explican que estos productos, por ser altamente perecederos, no pueden permanecer largos periodos en tránsito, por lo que cualquier retraso afecta su disponibilidad y eleva su costo.
El jitomate también reporta un alza, pasando de 18 a 25 pesos por kilo. Los locatarios señalan que los camiones procedentes de estados productores han tardado más en llegar, reduciendo la oferta disponible en los mercados locales y provocando el incremento en el precio.
En contraste con las verduras, en el área de frutas los precios han variado en sentido contrario. La mandarina bajó de 35 a 30 pesos por kilo, mientras que la naranja disminuyó de 24 a 18 pesos por kilo, ambas favorecidas por la temporada alta de cosecha. La manzana, por su parte, mantiene estabilidad, conservándose en 36 pesos por kilo sin cambios en las últimas semanas.
En cuanto a las carnes, los vendedores detallaron que la carne de cerdo se vende en 140 pesos por kilo, mientras que la carne de res alcanza los 230 pesos por kilo. Mencionaron que el producto nacional fresco mantiene precios más altos por su manejo y calidad, a diferencia de la carne proveniente de Estados Unidos, conocida como “americana”, que suele ser más barata debido a que llega congelada y en grandes volúmenes.
Los comerciantes de La Acocota advirtieron que podría registrarse un nuevo incremento en varios productos a partir del 15 de diciembre, lo que afectaría aún más el gasto de las familias poblanas de cara a la temporada navideña.
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