La Manzana

Victima de la delincuencia

Desafortunadamente el carismático padre Nacho -Ignacio González Molina- fue víctima de una de las bandas de robacoches que operan en la ciudad de Puebla.

Fiel el religioso a su disciplina de acudir cada mañana, antes del amanecer, a hacer ejercicio y disfrutar de las aguas sulfurosas del balneario Agua Azul, la semana pasada llegó, estacionó su auto compacto y entró; cuando abandonó el balneario se encontró con que ya pertenecía a los ejércitos de poblanos que esperan en las esquinas su combi, porque su vehículo había desaparecido. ¡Ni modo!, exclamó y acto seguido, oró por los ladrones.

Así el muy querido padre Nacho continuó con su vida y sus tareas desde la parroquia de Nuestra Señora del Camino, pidiendo por los que desesperados sin empleo buscan el sustento de cada día para llevarlo a la familia. Hoy la historia del padre Nacho pasó a convertirse en una estadística de la delincuencia.

Por cierto que muy cerca del padre Nacho, su colaboradora y ángel de la guarda Amine Tanús, la poblana sobreviviente del terremoto que quedó nueve días bajo los escombros, un abrazo, tras los males que con una gran fe al Niño Dios enfrenta.

EL ARTE Desde el vecino estado de Tlaxcala llega la invitación que hace el Congreso local a la exposición que titula Politing en la que un colombiano muy apreciado y valorado en Puebla Carlos Salazar Vargas, ofrecerá de su servicio de marketing político integrado. Junto con todo el bagaje que ofrece a los políticos, los líderes sociales, Delacruz Gutiérrez y Nico Quinto Reyes presentarán una exposición de caricatura política. Éstas quedarán abiertas al público este viernes 20 de julio a partir de las 6 de la tarde que será la inauguración oficial, a la que asistirán las autoridades locales, en Allende 31. ENSALADA DE MANZANA Julio Guerra es un personaje hecho a la formación castrense, que ha colaborado en planteles militares.

Él un día se enteró del proyecto que maduraba el general Mario Ayón de rescatar lo que fue el prestigio de la Academia Militarizada Ignacio Zaragoza que tanto renombre dio a Puebla; se decidió a seguirle la pista al proyecto pero. resultó que el proyecto abortó.

Todos los involucrados en éste, exalumnos de la academia, por causas ajenas un día ya no regresaron a la mesa de las pláticas encaminadas a poner en marcha un plantel militar que tanta falta hace hoy para la formación de jovencitos que requieren de una disciplina más estricta como la que se ofrece en los colegios militarizados. Si usted sabe de alguien interesado en un proyecto de este tipo, Julio Guerra está listo para ofrecer sus servicios y aportar su experiencia.

EL RETO Después de que el mundo pudo avanzar a una mayor velocidad acelerando cosechas y el rendimiento del ganado, la factura que pasó la práctica de este tipo de agricultura y ganadería exprés, con enfermedades que aumentan su incidencia como todos los tipos de cáncer, lupus y alergias, hoy la humanidad da un vuelco y lucha por regresar a la producción orgánica, es decir, sin pesticidas, abonos y sin una bola de elementos nocivos para la salud. Volver al camino primario no es fácil. Además representa un mayor costo.

Organizaciones internacionales van por el mundo tratando de impulsar el trabajo orgánico. Aquí en Puebla, instituciones de un gran prestigio como la Universidad Anáhuac está en la lucha y este fin de semana ofrece un taller con ponentes internacionales, para alentar la formación de una generación decidida a luchar por el regreso de la vida orgánica. Rafael Martínez, director de la Escuela de Negocios de esa casa de estudios, invita a los interesados, desde productores y académicos, a involucrarse en el proyecto.

Ofrece informes en el 01800-623-92-91. Por lo pronto reporta que ya se trabaja en la producción de sábila, jitomate, y algunas verduras y hortalizas más, en proyectos aislados. ENSALADA DE MANZANA En el competido mercado del empeño que se ha desencadenado en los últimos tiempos, Roberto Fuentes García Teruel con la firma Montepío Luz Saviñón ofrece un servicio garantizado en sus tres puntos de atención al público y el cuarto por abrir para la ciudad de San Martín Texmelucan. Asegura que es el menos caro y el más derecho, porque sus servicios los ofrece la firma derivados de una poblana altruista Luz Saviñón.

Los poblanos de tradición en Puebla no fallaron esta semana al disfrutar de las fiestas de nuestra Señora de El Carmen, en donde después de cumplir con la tradición de escuchar misa, comprar escapularios (para el buen morir) y pasar por el manto de la virgen, disfrutaron de las obligadas chalupas, pelonas, enmoladas, buñuelos, chanclas y los juegos de aros, canicas, lotería, pesca, en fin, todo esto bajo las mantas, por los obligados aguaceros de la temporada. Felicidades a Alejandro Pacheco Pensado y Verónica Balcázar que recibieron a una tercera pequeña que quedó inscrita en el Registro Civil con el nombre de Victoria. Nombre de mucha luz en este momento para sus abuelos Guillermo Pacheco Pulido, Chave Pensado de Pacheco y Carlos Balcázar y Graciela Soto de Balcázar.

Con éxito rotundo se reporta la exposición de nuestro fotógrafo internacional Raúl Gil que llevó la exposición de su libro sobre la talavera en las fachadas de los inmuebles del Centro Histórico a Barcelona, ciudad culta en la que se da un gran cariño por los poblanos. Y ya de despedida un abrazo a Delia Monroy, quien a 6 meses de que concluya la administración municipal, por motivos de salud se aleja del Instituto Municipal de Arte y Cultura, a donde desempeñó el espléndido papel que garantizó la más variada agenda de actividades semana a semana para los poblanos de todas las condiciones culturales, económicas y sociales.

MEDICINA POR LA COCINA. Que no le falte tomillo en la cocina, un tesito para estas tardes cuando ya no va a salir a la calle, es oportuno para quienes son proclives a enfrentar problemas broncorrespiratorios. Recuerde que la ingesta esta temporada de cítricos, es la mejor opción para hacer frente a las necesidades de vitamina C que cualquiera requiere.

LO DE HOY. Si usted es víctima de un padecimiento gripal, ya no va a poder acudir a la farmacia a comprar un antigripal. Ahora tendrá que recetárselo un médico, porque si el farmacéutico es su cuate y se lo vende, tanto usted como él, caerán en un delito federal, porque en este país ya quedó prohibida la comercialización sin receta de fármacos que contienen la famosa seudoefedrina, después de los cuentos chinos de los últimos días. Y si usted va a saborear unos ricos chiles en nogada, tómelo en cuenta, el perejil, también se debe de comer para enfrentar aquello de la indigestión.

Con el perejil su digestión no será pesada y guardará el mejor sabor