Ante la severa sequía que afecta a regiones como la Mixteca Poblana, Oaxaqueña y parte de Guerrero, el tradicional Mole de Caderas, platillo emblemático de Tehuacán, podría experimentar un aumento significativo en su costo. La falta de agua y la escasez de pasto para alimentar al ganado caprino han complicado la producción, lo que se […]
