La tradición y el sabor se darán cita en la Feria del Molote, se llevará a cabo del 19 al 21 de julio en la Plaza de la Concordia en San Pedro Cholula.
Este evento anual, y celebra una de las delicias culinarias más queridas del municipio
Abrirá sus puertas al público de 10:00 a.m. a 10:00 p.m., ofreciendo una experiencia gastronómica y cultural única.
La inauguración oficial tendrá lugar el viernes 19 de julio a la 1:00 p.m. y contará con la presencia de la presidenta municipal
Paola Angon, destaca la importancia de este evento para la comunidad y la economía local.
Este año, la feria contará con la participación de más de 30 expositores, quienes ofrecerán una variedad de molotes
Desde los tradicionales hasta los más innovadores, para satisfacer todos los gustos.
Entre los expositores, destaca la presencia de Atilana Rosas, ex participante de Master Chef México y especialista en sabores ancestrales y técnicas de cocina prehispánica.
Atilana impartirá dos clases magistrales el viernes 20 y el domingo 21, donde compartirá sus conocimientos y técnicas con los asistentes.
La feria contará con un variado programa cultural que incluirá música, danza y otras expresiones artísticas, enriqueciendo la experiencia de todos los visitantes.
Este evento es una oportunidad para las nuevas generaciones, que conozcan la historia y aprendan a preparar molotes y continuar con la tradición
Feria del molote 2023
El año pasado la feria del molote recibió más de 37,ooo visitantes; lo que, generó un derrame económico superior a los 51 millones de pesos
Este año, aprovechando el periodo vacacional, se espera superar estas cifras y seguir fortaleciendo la economía local.
La Feria del Molote es un evento para los locales y para los miles de turistas que visitan San Pedro Cholula, contribuyendo significativamente al desarrollo económico del municipio.
La entrada es gratuita y los precios de los molotes variarán según la especialidad, comenzando desde los $45 pesos.