Juan José Sánchez Martínez tomó protesta como nuevo presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Puebla, en donde presentó sus propuestas para el periodo 2025-2026.
El evento de toma de protesta fue encabezado por el empresario poblano y presidente nacional de la Canirac, Ignacio Alarcón Rodríguez.
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El recién nombrado presidente de Canirac, José Juan Sánchez Martínez, fue el titular de la Promoción Turística del municipio de Puebla, es abogado de profesión y dueño del restaurante El Burladero.
“Traemos un tema de promoción gastronómica muy fuerte, seguiremos con el gran trabajo que ha realizado Carlos (Azomoza), quien se convirtió en un aliado. Vamos a trabajar de la mano para elevar y mejorar la calidad de vida de todos nuestros colaboradores”, expresó Juan Sánchez.
El presidente saliente de Canirac, Carlos Azomoza Alacio, destacó que, los restauranteros se mantienen unidos en este proceso de renovación del Consejo Directivo.