Puebla se sigue manteniendo dentro de los estados con el precio de tortilla más barato al ofertarlo en 18 pesos por kilo, al igual que Tlaxcala y Saltillo, lo anterior lo informó el titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), Iván Escalante Ruiz.
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— Diario Cambio (@Diario_Cambio) February 24, 2025
En la sección “Quién es quién en los precios”, la tortillería Jiménez ubicada en la colonia Volcanes continúa ofertando el costo de dicho insumo a un precio accesible a diferencia de otros municipios como Hermosillo, Campeche y La Paz donde los ofertan entre 28 y 32 pesos por kilo.
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El titular de la Profeco, Escalante Ruiz precisó que durante el monitoreo realizado del 10 al 14 de febrero se logaron detectar los establecimientos ubicados en diferentes regiones donde más barato y más caro se puede llegar a vender y enfatizó que la tortilla es un producto esencia dentro de la canasta básica, y aseguró que continuará supervisando y regulando el mercado para evitar abusos y garantizar precios justos para los consumidores.
El monitoreo de precios de Profeco se basa en el análisis de 602 tortillerías en todo el país, lo que permite ofrecer un panorama detallado de los costos en cada región.
