Este miércoles inició la Séptima Feria de la Cemita en el tradicional parque El Carmen de Puebla capital, un evento gastronómico que reúne a más de 20 puestos especializados en este icónico platillo poblano y que permanecerá hasta el lunes 5 de mayo. Hay cemitas desde 50 hasta 300 pesos, según el tamaño y los ingredientes. También hay toda clase de bebida, además de stands de alimentos de varios países del mundo.
😋¡Qué delicia!
— Diario Cambio (@Diario_Cambio) May 1, 2025
En el parque de El Carmen de Puebla capital se realiza la Feria de la Cemita desde hoy y hasta el 5 de mayo. Las cemitas sencillas cuestan desde 50 pesos, y las más elaboradas,como una jumbo con milanesa, pierna y queso rondan los 100 pesos. Las cemitas cubanas… pic.twitter.com/hCyOyeWccT
La variedad es tan amplia como el apetito de los asistentes: desde las clásicas cemitas de milanesa, pierna, chorizo y quesillo, hasta versiones innovadoras con guisados como mole poblano, pipián rojo, rajas con huevo o incluso combinaciones atrevidas como doricemitas o cemitas con Takis.
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El ambiente de la Feria de la Cemita es completamente familiar y festivo, con música en vivo, puestos decorados y una enorme diversidad culinaria. Además de las cemitas, también hay stands de comida internacional con representación de más de 20 países como India, Turquía, Marruecos, Colombia y Alemania, ofreciendo sabores del mundo que conviven con lo más tradicional de la cocina poblana.
Para acompañar los alimentos, los visitantes pueden elegir entre una gran oferta de bebidas: aguas frescas de sabores como horchata, guayaba, jamaica, pepino con limón y guanábana, o bebidas de cacao, que han sido muy solicitadas entre los asistentes.
Los precios en la Feria de la Cemita varían según el tipo y tamaño: las cemitas sencillas comienzan en los 50 pesos, mientras que las más elaboradas —como una jumbo con milanesa, pierna y queso— rondan los 100 pesos. Las cemitas cubanas de gran tamaño se ofrecen entre 130 y 150 pesos, y algunas versiones gigantes alcanzan los 300 pesos.
Para acompañar los alimentos, los visitantes pueden disfrutar de aguas frescas de litro por 50 pesos con sabores como guayaba, jamaica, pepino con limón y horchata. También están disponibles bebidas de cacao, que van de los 20 a los 40 pesos dependiendo el tamaño.
Uno de los puestos que más ha llamado la atención es el de cemitas de jabalí, donde además los visitantes han podido observar la exhibición de un caimán asado, generando curiosidad entre los asistentes y sumando un toque exótico al evento.
La Feria de la Cemita continuará en los próximos días, convirtiéndose en un punto de encuentro para poblanos y turistas que buscan disfrutar de una de las joyas culinarias del estado. La entrada es libre y las actividades están pensadas para toda la familia.