Con el propósito de fortalecer la colaboración institucional y promover prácticas agrícolas sustentables, el Ayuntamiento de San Pedro Cholula, encabezado por la presidenta municipal Tonantzin Fernández, firmó un convenio de colaboración con el Instituto de Ciencias de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP).
El acuerdo permitirá introducir el uso de biofertilizantes desarrollados por la BUAP entre las y los productores del municipio, con el fin de reducir la utilización de agroquímicos y mejorar la calidad de los alimentos. Estos productos son amigables con el medio ambiente y requieren menores cantidades para cumplir su función.
Durante el acto, Jorge Juárez, director del Instituto de Ciencias, destacó la importancia de impulsar un cambio hacia métodos agrícolas que favorezcan los ecosistemas y regeneren los suelos. Señaló que además de contar con productos sustentables, es fundamental desarrollar una campaña de información que capacite a las y los productores en su uso adecuado.
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En su intervención, Tonantzin Fernández subrayó que la incorporación de tecnología e innovación en el sector agrícola permitirá mejorar la producción y garantizar alimentos libres de químicos, contribuyendo así al bienestar de la población.
La alcaldesa reiteró su compromiso con todos los sectores sociales y reconoció el esfuerzo de las y los agricultores cholultecas, agradeciendo también al regidor de Industria, Comercio, Agricultura y Ganadería, Roberto Morán, por su papel en la gestión del convenio.
