La presidenta municipal Tonantzin Fernández Díaz encabezó la inauguración de la décimo tercera edición de la Feria del Molote, la cual se lleva a cabo del 25 al 27 de julio en la Plaza de la Concordia, en un horario de 11 de la mañana a 11 de la noche.
🌮😋 ¡De papa, requesón, huitlacoche, chile en nogada y más!
— Diario Cambio (@Diario_Cambio) July 25, 2025
La presidenta municipal Tonantzin Fernández Díaz encabezó la inauguración de la décimo tercera edición de la Feria del Molote, la cual se lleva a cabo del 25 al 27 de julio en la Plaza de la Concordia, en un horario de… pic.twitter.com/MpTyA34CVH
Durante el evento, la alcaldesa realizó un recorrido por los distintos puestos instalados en la Feria, donde 25 expositoras originarias del municipio ofrecen una variedad de molotes con rellenos tradicionales como papa, requesón y huitlacoche, así como versiones especiales como el molote de chile en nogada.
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Además de los platillos principales, los asistentes pueden encontrar helados artesanales, productos derivados del cacao y comidas típicas de la región, como parte de una experiencia gastronómica impulsada por el gobierno municipal.
Cabe mencionar que, la Feria del Molote forma parte del programa de actividades culturales y turísticas del Ayuntamiento de San Pedro Cholula, orientado a promover la identidad local y generar oportunidades de ingreso para las familias participantes.
