La presidenta municipal de San Pedro Cholula, Tonantzin Fernández, encabezó este sábado 23 de agosto la inauguración de la Exposición Gastronómica del Chile en Nogada, que se llevará a cabo durante el fin de semana en la Plaza de la Concordia, e invitó a la ciudadanía a asistir al evento.
En el arranque de la muestra estuvieron presentes la secretaria de Turismo, Cultura y Desarrollo Económico, Nohemí Luna, así como regidores y directores del Ayuntamiento.
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Antes de la apertura oficial, diez productoras locales recibieron un reconocimiento por su trayectoria en la preparación del platillo.
La exposición permanecerá abierta los días 23 y 24 de agosto, en un horario de 10:00 a 22:00 horas. Quienes acudan podrán degustar el chile en nogada a precios accesibles y también la tradicional bebida de cacao.
Cabe mencionar que esta actividad forma parte de la temporada gastronómica de la región, considerada una de las más representativas para la cocina poblana y que cada año atrae a visitantes locales y foráneos.
