La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno del Estado de Puebla emitió una licitación Pública Nacional para adquirir material vegetativo, insumos agrícolas y equipamiento destinado a fortalecer la cadena productiva del agave mezcalero y pulquero en la entidad.
De acuerdo con las bases difundidas en la licitación GEP-SPFA-LPN-230-641/2025, la convocatoria contempla la compra de seis variedades de agave: cupreata, rhodacantha, marmorata, potatorum, angustifolia y salmiana; así como paquetes de fertilizantes, fungicidas, insecticidas e inoculantes para respaldar la siembra y cuidado de los cultivos.
Las empresas interesadas deberán de adquirir las bases por un costo de 3 mil 535 pesos del 24 al 26 de septiembre.
El 6 de octubre deberán presentar las propuestas, mientras que el fallo para conocer a los ganadores de la licitación para adquirir los insumos se dará a conocer el 6 de octubre del 2025.
El proceso también incluye la dotación de equipamiento para viveros y reservorios de agua, además de infraestructura para la transformación y el valor agregado del agave.
Entre los bienes solicitados se encuentran hebradoras, tinas de fermentación, alambiques de cobre, techados, cercados, sistemas de riego, básculas y kits de medición especializados. Para el pulque, se prevé la compra de tinas de fermentación, garrafas y estructuras de resguardo.
La convocatoria establece que los interesados deberán presentar sus propuestas técnicas y económicas en octubre, mientras que el fallo se dará a conocer a mediados del mismo mes. La licitación está dirigida a productores y proveedores nacionales; se invertirán recursos estatales destinados al Programa de Desarrollo Rural para Pequeños Productores.
Con este proceso, el gobierno estatal busca impulsar la producción y comercialización de mezcal y pulque poblano, productos con denominación de origen y creciente presencia en el mercado nacional e internacional.
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