Del 1 al 3 de abril, la Universidad Tecnológica de Xicotepec de Juárez realiza el Primer Congreso de gastronomía identificado como #GastroUTXJ2025. Este evento está dirigido a estudiantes de la carrera de gastronomía con diversas actividades que incluyen talleres, demostraciones y conferencias para fortalecer el aprendizaje, promover la innovación y el intercambio de experiencias gastronómicas. […]
