El Alcalde de Tehuacán, Alejandro Barroso Chávez, acompañado de productoras y productores de mezcal, así como de la presidenta honoraria del SMDIF, Letty Carreño Abarca, y la regidora Nancy Rico Cruz, anunció en rueda de prensa el Primer Festival del Mezcal, que se llevará a cabo los días 6 y 7 de diciembre en la Explanada Municipal, en un horario de 12:00 a 22:00 horas.
El propósito del festival es impulsar el turismo, fortalecer la identidad cultural y promover la economía artesanal del municipio. Las autoridades destacaron que el mezcal es un patrimonio vivo de la región, resultado de saberes ancestrales que dan sustento a cientos de familias productoras.
Actualmente, en Puebla se generan más de 604 mil litros certificados al año, elaborados en palenques y envasadoras de tradición familiar. Además, el mezcal poblano ha ganado prestigio nacional e internacional, al obtener este año 60 medallas nacionales y 35 preseas internacionales, incluyendo la puntuación perfecta para un mezcal artesanal del valle Tehuacán–Caltepec.
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El Primer Festival del Mezcal ofrecerá degustaciones, espectáculos culturales y espacios de interacción directa entre productoras, productores y visitantes. Con esta iniciativa, el Gobierno Municipal reafirma su compromiso con la promoción de la cultura del mezcal y el desarrollo económico artesanal.
