Detrás de cada muerto hay una tragedia, luto, tristeza, reveldía y más de 141 mil huérfanos hasta el mes pasado.

 

Muchos se cuidaron, pero el canijo ‘bicho’ asiático los alcanzó.

 

Todos hemos perdido familiares amigos, conocidos, hemos vivido repetidos duelos, apenas nos vamos reponiendo y viene otro.

 

Los cuestionamientos se acumulan y no hay respuesta.

 

Todos hacen falta, tenían un lugar en nuestras vidas.

 

Mi último amigo que partió, ‘Alvarito’ Haces Alarcón.

 

Él había recibido las dos dosis de vacunas, pero así es esto, el COVID se vuelve a llevar a un hombre íntegro, noble, congruente, comprometido.

 

Un abrazo a ‘Any’, su esposa, y a sus hijos Galdi, ‘Alvarito’ y ‘Anita’, quienes recibieron el mejor ejemplo de integridad y compromiso.

 

Que descanse en paz.

 

LISTAS 70 MILLONES DE ESFERAS

 

Ahora que el semáforo sanitario lo permite, los fines de semana comienza a formarse una verdadera caravana de vehículos rumbo a Chignahuapan para comenzar las compras de esferas, tanto para hacer negocio como para comenzar los preparativos para la decoración de las fiestas de fin de año.

 

Comerciantes y prestadores de servicios de ese hermoso pueblo mágico oportunamente han sido capacitados para ofrecer una atención de excelencia a los compradores que generalmente regresan una y otra vez a disfrutar de la hospitalidad y la amplia y suculenta gastronomía de la región.

 

A Chignahuapan hoy por méritos propios se le ha declarado ‘el pueblo de la a eterna navidad’ porque todo el año el 70 por ciento de su población, directa e indirectamente, trabaja en la producción de esferas y accesorios navideños.

 

Para este año se tiene lista una producción de 70 millones de esferas para comercializar esta temporada en México y países de toda América Latina, Europa y Norteamérica.

 

RECONOCIMIENTO

 

La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera hizo un merecido reconocimiento a Luis Javier Cué de la Fuente por su intenso e incansable trabajo en la difusión de la cocina poblana.

 

El empresario restaurantero no se ha contentado con seguir desde la cocina de El Mural de los Poblanos las recetas que caracterizan a la comida de Puebla, él disfruta acudir a lo mas apartado de todas las regiones del estado para conocer lo que se come ahí, los ingredientes que son característicos productos de la zona y cómo se cocina cada platillo que posteriormente, respetando su receta, enriquece y presenta en forma digna de un gran restaurante.

 

LAS VISITAS

 

La guapa actriz Ivonne Montero disfrutó de un buen descanso en la ciudad de Atlixco, que se convierte en destino favorito por la calidad de su oferta de servicios, excelente clima y ambiente tranquilo, entre plantas, flores y muchos frutos.

 

La actriz se hospedó en el hotel de la familia Covarrubias y antes de regresar a la Ciudad de México convencida le dijo a Alejandro Covarrubias, que la atendió, que volverá cuantas veces necesite descanso y hablará a sus amigos de la nueva opción que representa Atlixco para descansar. 

 

UNA TORRE DE AYUDA

 

Dinámicos y activos quienes integran la organización Una Torre de Ayuda, promueve apoyos para compartir entre las comunidades más vulnerables, en las que hace falta de todo.

 

Así han repartido despensas y hoy entregaron un donativo de seis mil cubrebocas a la Fundación del asilo de la Gabriel Pastor.

 

A la cabeza de esta organización trabajan comprometidos Monica Falcó, Fernando Dib y Mary Pacheco, quienes reciben muchas bendiciones.

 

LA OBRA EDITORIAL

 

El titular de la Secretaría de Cultura, Sergio Vergara, logra publicar un espléndido libro que titula “Azulejos de Puebla: Diseños de una Manufactura Patrimonial”.

 

Éste reúne un amplio material de toda la talavera que se ha encontrado en los inmuebles del Centro Histórico, y que data desde el siglo XVI.

 

Se trata de un libro que debe figurar en el patrimonio de toda familia poblana como testimonio de una rica herencia artística.