Debido al incremento de insumos, panaderos de Tehuacán anunciaron el aumento del pan en un 25 por ciento, esto a partir de la próxima semana.
A través de una rueda de prensa, el representante de la Unión de Panaderos en Tehuacán, Eligio Gutiérrez Romero, explicó que, ante el aumento en los insumos, tales como la harina, huevo, aceite, manteca, gas LP, los cuales han incrementado hasta un 120 por ciento durante los últimos meses, lo cual se ha vuelto insostenible para el gremio.
Ante esa situación, determinaron que, a partir del lunes aumentará el precio del producto en un 25 por ciento, es decir un pan de dulce costará 6 pesos y 4 uno de sal, aunque esto puede variar según las panaderías, pero en promedio esos serán los costos.
Derivado de esa situación, algunos panaderos ya han comenzado a bajar cortinas, pues muchos no pueden sobrevivir pagando renta, nómina, entre otros gastos, aunado a ello cada día salen más panaderías "clandestinas", quienes no pagan impuestos y son una competencia.
Finalmente dijo que algunos panaderos de esa demarcación comenzaron a modificar los precios del pan desde la semana anterior.
Heber Vargas/Tehuacán
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