Tehuacán, Pue.-  Más de 300 establecimientos de alimentos y bebidas serán inspeccionados para detectar si en sus productos existen patógenos que pongan en riesgo la salud de los tehuacaneros, así lo informó, María Laura García Beltrán, Directora de Protección Contra Riesgos Sanitarios de los Servicios de Salud del Estado de Puebla.

García Beltrán indicó que  serán 3 días en los que se monitoreará y tomará muestras del agua que es destinada para consumo humano, y alimentos para detectar la calidad microbiológica de los mismos.

El programa comprende también acreditar espacios 100% libres de humo de en los establecimientos revisados.

De igual manera se revisarán  establecimientos de atención médica para detectar algún riesgo obstétrico lo cual pretende disminuir la muerte materna, estas revisiones en establecimientos que dan servicios de salud se está llevado a cabo en todo el estado de Puebla.

Las inspecciones dieron inicio hoy martes para finalizar el próximo viernes por la tarde, los resultados y resúmenes de las revisiones se harán el fin de semana y los resultados de las muestras tomadas se enviarán al laboratorio estatal de salud pública para ser analizadas en 10 días a lo máximo.

De acuerdo a los resultados, los establecimientos que reintenten inconsistencias que pudieran poner en riesgo la salud de las personas serán clausurados total o parcialmente por la dependencia.