Este viernes, falleció a los 82 años de edad, Raquel Marín Gómez, conocida como la fundadora y creadora de las originales cemitas "El As de Oros".
El negocio se encuentra ubicado en el Mercado de Sabores,(11 norte y 4 poniente), famosa por el sazón especial que tienen las cemitas poblanas.
Doña Raquel y Don Francisco emprendieron este negocio poblano hace más de 6 décadas en el Centro Histórico, hasta convertirse en uno de los iconos de la gastronomía poblana.
Actualmente el negocio cemitas "El As de Oros", está a cargo de sus hijos quienes directamente se hacen cargo.
El lamentable fallecimiento fue compartido a través de las redes sociales, donde cientos de poblanos han expresado la tristeza que significa esta lamentable pérdida.
Te recomendamos:
Redacción / Diario Cambio
@Diario_Cambio