Que el alcalde Eduardo Rivera Pérez ya tiene listas las maletas para volar a España.

Acompañado de sus equipos de Economía y de Turismo acude con un grupo de empresarios para participar en la Feria Internacional de Turismo y promover la cocina poblana como embajadora de la buena gastronomía mexicana.

Esto ocurrirá la próxima semana, acompañarán al munícipe su secretario de Economía y Turismo Alejandro Cañedo Benítez, y el subsecretario de Turismo Carlos Huerta.

Por parte del empresariado del sector, acudirán Juan Sánchez y su hijo Juan Doménico Sánchez Onofre, llevan una muestra gastronómica con los platillos característicos de la gastronomía poblana, herencia de más de tres siglos que con dignidad y orgullo su mamá Elfega junto con Onésimo su finado padre, rescataron, dignificaron y día con día ofrecían a los comensales que acudían a su restaurante El Burladero.

El material que la delegación lleva para promover Puebla en Europa es diverso y abundante, con propuestas que confirman que la capital ofrece atractivos para todos los gustos y todos los presupuestos.

De esta gira de trabajo se confían amplios dividendos para fortalecer la actividad económica que vuelve a retomar ritmo y dinamismo a niveles de la pre pandemia.

Puebla se considera internacionalmente que vive uno de sus mejores momentos y debe de aprovecharse ampliamente esta coyuntura favorable para afianzar la actividad turística y el destino de capitales para enriquecer las posibilidades de una nueva generación de negocios.

La presencia del alcalde en Fitur en España, es de menos de una semana, el tiempo justo para pactar acuerdos con instancias clave para trabajar en forma conjunta Puebla, México y España, que unidos tienen mucho que compartir y dar.