En un paso trascendental para la comunidad, El Tianguillo, icónico rincón gastronómico ubicado en el Parque Pavón, frente al antiguo Palacio Municipal en Izúcar de Matamoros, se encamina hacia una nueva era de certeza y legalidad.
Después de seis décadas y seis años sin un respaldo documental que acredite la propiedad a favor de la Comuna, la propuesta de regularización fue aprobada en Cabildo, según informó la representante Irene Olea Torres.
Con una extensión de 560.90 metros cuadrados, El Tianguillo ha sido testigo de la dedicación de sus comerciantes, quienes durante el día, tarde y noche, han deleitado a los visitantes con una amplia variedad de antojitos mexicanos, desde cocido de res hasta tacos dorados y aguas frescas.
La falta de escrituras que avalen la posesión a favor del Ayuntamiento se remonta a 1957, cuando el entonces presidente municipal, Alberto Mendieta, y el secretario General, Úrsulo Flores Vilchis, solicitaron al gobernador del estado de Puebla, Fausto M. Ortega, el cambio de ubicación del Tianguillo de la calle Ocampo al Parque Pavón.
La importancia histórica y cultural de este espacio quedó subrayada en octubre de 2013, cuando El Tianguillo experimentó una significativa remodelación con una inversión federal de 6 millones de pesos.
Este pasó hacia la regularización no solo garantiza un futuro seguro para El Tianguillo, sino que también preserva su legado como un punto de encuentro culinario y social arraigado en la identidad de Izúcar de Matamoros.
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Yessica Ayala
@Diario_Cambio