El presidente de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (UPMIPAN), Juan Pérez Martínez, indicó que por el aumento en el precio del kilo de harina, este viernes 22 de diciembre, subirá el costo de la torta de manteca y agua.
En entrevista radiofónica, Pérez Martínez dijo que el costo de la torta de manteca pasará de 3 a 3.50 pesos, de igual forma, señaló que la torta de agua pasará de 3.50 a 4 pesos.
De la misma manera, el presidente comentó que debido a la temporada y al frío, se incrementa el consumo del pan de dulce un 30%.
Mencionó que el azúcar fue el producto que mas incrementó su costo, ya que en un mes el bulto de 50 kilos pasó de costar 900 pesos a mil 500, con un aumento del 67%.
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Redacción Diario CAMBIO
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