La revista Forbes incluyó a la capital poblana como uno de los mejores destinos turísticos para los viajeros interesados en acercarse a la cultura culinaria de distintas ciudades del mundo, en su artículo publicado en su edición del 9 de abril.

En el artículo ‘Six Culinary-Driven Destinations Worth Spending Your Frequent Flier Miles On’ la chef Katie Chang enlista las seis ciudades de todo el mundo que a su parecer, ofrecen las mejores opciones para explorar la escena de la comida callejera y restaurantera.

Puebla Capital se encuentra en el primer lugar de esta lista, en la que Katie Chang recomienda a sus lectores visitar la ciudad para probar su platillo más famoso: el mole poblano.

Los lugares que esta chef recomienda visitar para degustar este platillo son los restaurantes Augurio, El mural de los poblanos y Casa Reyna, ubicados en el Centro Histórico de la capital.

Este artículo también incluye la ciudad de Seúl, en Corea del Sur, Bilbao en España, Marrakech en Marruecos, Lima en Perú y Venecia en Italia, como destinos turísticos para degustar platillos que los viajeros no pueden dejar de probar.