Este fin de semana arrancó la Temporada de Chiles en Nogada en Puebla, y de acuerdo a los poblanos entre los mejores lugares para degustar este platillo típico se encuentra el Hotel Boutique Casa Reyna, y los restaurantes El Mural de los Poblanos y El Sombrero, con precios desde los 330 hasta los 380 pesos.
En una consulta de precios realizado por CAMBIO, se pudieron denotar 10 lugares preferidos por los poblanos para consumir este platillo de temporada, la mayoría de éstos en el Centro Histórico de la ciudad.
El típico platillo poblano que algunos señalan se creó en el Convento de Santa Mónica, elaborado en honor a Agustín de Iturbide y para conmemorar la Independencia de México, se encontrará en estos establecimientos hasta finales de septiembre y principios de octubre.
El Mural de los Poblanos. El restaurante donde de acuerdo con los poblanos sirven el mejor chile en nogada es El Mural de los Poblanos, ubicado en la calle 16 de Septiembre número 506, en el Centro Histórico de Puebla; ofrece este platillo con un costo de 380 pesos.
Casa Reyna. El Hotel Boutique Casa Reyna, ubicado en la Privada 2 Oriente número 1007, colonia Centro, fue el segundo más mencionado en este sentido, pues aquí se puede degustar este platillo tradicional por 330 pesos.
El Sombrero. Del mismo modo, el restaurante El Sombrero, con un costo de 370 pesos y bicado en la 23 Poniente número 3515, se suma a la lista de los lugares más buscados para disfrutar de esta comida, siendo éste el más alejado en cuanto a ubicación de los mencionados.
El Encanto de Puebla. El Encanto de Puebla es el establecimiento que más caro ofrece este platillo, con un costo de 410 pesos, que incluye una entrada de chalupas y una copa de vino tinto o blanco. Éste se encuentra en la 5 Poniente número 105, colonia Centro.
La Casa del Mendrugo. Tiene este platillo con un costo de 295 pesos, y está ubicado en la 4 Sur número 304, colonia Centro.
Cinco Restaurante. En Cinco Restaurante, ubicado en la Avenida 3 Oriente número 627, colonia Centro, se ofrece este platillo en 260 pesos, mientras que acompañado con sopa poblana tiene un costo de 295 pesos.
El Comal. El restaurante El Comal, en la calle 16 de Septiembre número 311-B, colonia Centro, frente a la Catedral de Puebla, es el lugar en donde menor costo tiene el chile en nogada de este listado, con un precio de 220 pesos, y acompañado de sopa poblana 240 pesos.
La Casita de Antaño. En ‘La Casita de Antaño’, ubicada en la 3 Oriente número 2016, colonia Centro, se puede encontrar este platillo por el costo de 265 pesos.
La Porfiriana. En la fonda “La Porfiriana” se puede degustar este platillo por 260 pesos, que además incluye una bebida a elegir de entre limonada, naranjada o cerveza de barril.
La Nogada. “La Nogada” ofrece por 250 pesos, y está ubicado en Los Portales del Zócalo capitalino, entre la avenida Juan de Palafox y Mendoza y la 2 Sur.
RESTAURANTE | COSTO |
El Comal | $220 |
La Nogada | $250 |
Cinco Restaurante | $260 |
La Porfiriana | $260 |
La Casita de Antaño | $265 |
La Casa del Mendrugo | $295 |
Casa Reyna | $330 |
El Sombrero | $370 |
El Mural de los Poblanos | $380 |
El Encanto de Puebla | $410 |
Iván Reyes
@_ivan_reyes